SOUPES

Tomate, aubergine, ail

6,00€

Carotte, pomme, cannelle

6,00€

Courgette, fenouil, thym

6,00€

SANDWICHS

Le MER : Mousse de saumon sauvage, avocat, dés de pomme

6,00€

LE TERRE : Chorizo, ricotta, sauté de poivron au thym, salade

6,00€

LE FROMAGER : Mozzarella " Di Bufala", tomate coeur de boeuf, basilic

6,00€

LE VEGE : Guacamole, tomate cerise, mangue

6,00€

SALADES

Penne complète, mozzarella "Di bufala", avocat, feuille d'épinard, basilic mauve

12,00€

Quinoa, dinde, bille de melon frais, radis, amande éffilée grillée

12,00€

Riz complet, poulet fermier, brunoise de pomme, olive, oignon rouge

12,00€

Loup de mer et sa julienne de légumes

12,00€

DESSERTS : YAOURTS

Base de yaourt : 0%, brebis, soja, entier, frozen

LE GOURMAND : Sauce chocolat, litchi, amande

5,00€

LE CARAMELO : Caramel au beurre salé, biscuit vanille, noisette

5,00€

LE CROUSTILLANT : Muesli, pêche, miel de lavande

5,00€

LE FRUIT DES BOIS : Coulis de myrtille, pastèque, meringue

5,00€

Menu

Carte septembre - octobre

SOUPES

Tomate, aubergine, ail

Carotte, pomme, cannelle

Courgette, fenouil, thym

SANDWICHS

Le MER : Mousse de saumon sauvage, avocat, dés de pomme

LE TERRE : Chorizo, ricotta, sauté de poivron au thym, salade

LE FROMAGER : Mozzarella " Di Bufala", tomate coeur de boeuf, basilic

LE VEGE : Guacamole, tomate cerise, mangue

SALADES

Penne complète, mozzarella "Di bufala", avocat, feuille d'épinard, basilic mauve

Quinoa, dinde, bille de melon frais, radis, amande éffilée grillée

Riz complet, poulet fermier, brunoise de pomme, olive, oignon rouge

Loup de mer et sa julienne de légumes

DESSERTS : YAOURTS

LE GOURMAND : Sauce chocolat, litchi, amande

LE CARAMELO : Caramel au beurre salé, biscuit vanille, noisette

LE CROUSTILLANT : Muesli, pêche, miel de lavande

LE FRUIT DES BOIS : Coulis de myrtille, pastèque, meringue

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Le MER : Mousse de saumon sauvage, avocat, dés de pomme

LE TERRE : Chorizo, ricotta, sauté de poivron au thym, salade

LE FROMAGER : Mozzarella " Di Bufala", tomate coeur de boeuf, basilic

LE VEGE : Guacamole, tomate cerise, mangue

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Penne complète, mozzarella "Di bufala", avocat, feuille d'épinard, basilic mauve

Quinoa, dinde, bille de melon frais, radis, amande éffilée grillée

Riz complet, poulet fermier, brunoise de pomme, olive, oignon rouge

Loup de mer et sa julienne de légumes

DESSERTS : YAOURTS

LE GOURMAND : Sauce chocolat, litchi, amande

LE CARAMELO : Caramel au beurre salé, biscuit vanille, noisette

LE CROUSTILLANT : Muesli, pêche, miel de lavande

LE FRUIT DES BOIS : Coulis de myrtille, pastèque, meringue

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